かたくりもち

★材料

片栗粉・・・・1カップ
黒砂糖・・・・1カップ
　　水・・・・・・3カップ
きな粉・・・・適量

★作り方

１・鍋に片栗粉と砂糖を入れて水にとかす。
２・混ぜながら強火にかけトロトロで透き通る位になったらきな粉にとる。
３・さいばしで好みの大きさにつまみきな粉に絡める。

これは卵も牛乳も使わないノンアレルギーレシピですのでアレルギーのお子様にも大丈夫ですね。
簡単でおいしいです。